Über die Thermik der Lebensmittel. Wie kühlende Nahrungsmittel im Sommer helfen können. Mein Artikel ist im oliv Magazin 06/21 erschienen.

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Nicht immer langweilig! Die kältere Jahreszeit hat nun begonnen und da kommt die Lust auf ein feines Porridge zum z'Morge auf. Das...